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Esta dieta pode ajudar a combater infecções de gripe

Esta dieta pode ajudar a combater infecções de gripe


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Dieta Keto ajuda a combater o vírus da gripe

A chamada dieta ceto se tornou cada vez mais popular nos últimos anos. Essa tendência é uma dieta muito baixa em carboidratos, mas rica em gorduras. Essa dieta não só pode ajudar a perder peso, mas também pode domar o vírus da gripe. Isso é demonstrado por um novo estudo dos EUA.

Os ratos alimentados com a dieta cetogênica foram melhores no combate ao vírus da gripe do que os ratos alimentados com alimentos ricos em carboidratos. Este é o resultado de um novo estudo da Universidade de Yale em New Haven (Connecticut), publicado na revista "Science Immunology".

Descoberta totalmente inesperada

"As dietas cetogênicas são dietas muito ricas em gorduras e com pouco carboidrato, que imitam o estado metabólico do jejum", explica a Society for Neuropediatrics em uma diretriz mais antiga publicada pelo Grupo de Trabalho das Sociedades Médicas Científicas. V. (AWMF) foi publicado. Tais dietas são usadas não apenas para perda de peso, mas também para várias doenças.

Segundo o novo estudo, essa dieta também ajuda contra o vírus da gripe. Como a universidade escreveu em um comunicado, a dieta cetogênica ativa um subconjunto de células T nos pulmões que não foram previamente vinculadas à resposta do sistema imunológico à influenza e melhora a produção de muco das células das vias aéreas que interceptam efetivamente o vírus pode.

"Esta foi uma descoberta totalmente inesperada", disse o co-autor Akiko Iwasaki, professor de imunologia e biologia molecular, celular e de desenvolvimento na Universidade de Yale e pesquisador principal do Howard Hughes Medical Institute.

Maior taxa de sobrevivência

O projeto de pesquisa foi fruto de dois estagiários: Ryan Molony trabalhou no laboratório de Iwasaki, que descobriu que os inflamassomas podem causar reações prejudiciais ao sistema imunológico em seus hospedeiros. E Emily Goldberg trabalhou no laboratório da co-autora Visha Deep Dixit, da Universidade de Yale. Ali foi demonstrado que a dieta cetogênica bloqueou a formação de inflamassomas.

Os dois se perguntaram se a dieta poderia afetar a resposta do sistema imunológico a patógenos como o vírus da gripe. Os pesquisadores mostraram que os ratos que receberam uma dieta cetogênica e foram infectados pelo vírus influenza tiveram uma taxa de sobrevivência mais alta do que os ratos que receberam uma dieta normal rica em carboidratos.

Combater a infecção por gripe

Em particular, os pesquisadores descobriram que a dieta cetogênica desencadeou a liberação de células T gama-delta, células do sistema imunológico que produzem muco no revestimento celular dos pulmões - enquanto a dieta rica em carboidratos não. Quando os ratos foram criados sem o gene que codifica as células T gama delta, a dieta cetogênica não ofereceu proteção contra o vírus influenza.

"Este estudo mostra que a maneira como o corpo queima gordura para produzir corpos cetônicos a partir dos alimentos que ingerimos pode estimular o sistema imunológico a combater uma infecção por gripe", disse Dixit. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.


Vídeo: Alimentos que combatem a candidíase, infecção por fungos eou micose (Julho 2022).


Comentários:

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