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Risco para a saúde: a combinação de suplementos alimentares pode aumentar o risco de derrame


Risco para a saúde de suplementos alimentares?

Muitas pessoas tomam os chamados suplementos nutricionais para se protegerem de doenças. Essa ingestão é realmente sensata ou há casos em que os suplementos alimentares promovem o desenvolvimento de doenças?

Um estudo recente da West Virginia University descobriu que suplementos em certas combinações podem aumentar o risco de derrame. Os resultados do estudo foram publicados na revista em língua inglesa "Annals of Internal Medicine".

Os resultados de 277 estudos foram analisados

Uma nova metanálise de 277 ensaios clínicos randomizados envolvendo quase 1 milhão de adultos agora analisou como diferentes suplementos e dietas afetam as taxas de mortalidade e os resultados cardiovasculares.

O ácido fólico e os ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa têm efeitos benéficos

Dos 16 suplementos alimentares examinados, apenas dois pareciam ser claramente benéficos: ácido fólico e ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa. Os resultados sugerem que tomar ácido fólico protege contra derrames e tomar ácidos graxos ômega-3 pode reduzir o risco de ataques cardíacos e doenças das artérias coronárias.

Muitos dos estudos examinados não forneceram evidências suficientes

"A razão pela qual conduzimos este estudo foi porque milhões de pessoas nos EUA e em todo o mundo estavam consumindo suplementos ou seguindo certos hábitos alimentares, mas não havia evidências de alta qualidade de que essas intervenções afetassem a proteção do coração. e circulação ”, relata o autor do estudo, Professor Safi Khan, da Escola de Medicina da Universidade da Virgínia Ocidental, em um comunicado à imprensa. Os pesquisadores investigaram se os suplementos alimentares e as formas de nutrição influenciam a taxa de mortalidade por todas as causas, mortalidade cardiovascular, ataque cardíaco, derrame e doença cardíaca coronária. Eles também avaliaram a qualidade das evidências que sustentam os resultados dos estudos examinados.

Perigo causado pela ingestão combinada de cálcio e vitamina D

A análise descobriu que a ingestão combinada de cálcio e certas vitaminas pode até ser prejudicial. A meta-análise mostrou com moderada certeza que tomar uma combinação de cálcio e vitamina D pode aumentar o risco de derrame, escrevem os autores. No entanto, o cálcio ou a vitamina D isoladamente não parecem ter efeito sobre a mortalidade ou os resultados cardiovasculares. Nenhum dos outros suplementos alimentares examinados aos quais a meta-análise se referiu, como multivitamínico, ferro, ácido fólico, beta-caroteno e antioxidantes, causou efeitos negativos.

Preste atenção a uma ingestão reduzida de sal

Quando os pesquisadores voltaram sua atenção para a dieta, descobriram que menos sal melhora a taxa geral de mortalidade em pessoas com pressão arterial normal. Menos sal também tornou as mortes cardiovasculares menos comuns em hipertensos. No entanto, a ingestão reduzida de sódio foi a única forma de nutrição que mostrou algum benefício. As outras sete formas de dieta, como comer menos ou diferentes tipos de gordura, escolher uma dieta mediterrânea e aumentar a ingestão de óleo de peixe não tiveram efeito, relatam os autores. “A ingestão reduzida de sal foi associada a uma melhora na sobrevida global e uma redução na mortalidade cardiovascular. Isso pode ser sustentado pela lógica, pois existem dados suficientes em vários estudos para provar que a baixa ingestão de sal melhora fundamentalmente a pressão alta, o que afeta diretamente o resultado cardiovascular ”, diz o professor Khan.

Limitações do estudo

A evidência dos benefícios do ácido fólico e dos ácidos graxos ômega-3 e a desvantagem da combinação de suplementos de cálcio e vitamina D foram menos confiáveis. Por exemplo, a inclusão de um estudo da China, onde a dieta geralmente não é rica em ácido fólico natural, pode ter um efeito desproporcional nos resultados do teste de ácido fólico, suspeitam os pesquisadores. A maioria dos estudos também se baseia em diários alimentares, que nem sempre são confiáveis. Os ensaios clínicos randomizados não foram precisos o suficiente, relatam os autores. Houve problemas com a metodologia, público-alvo e quando e onde esses estudos foram realizados, diz o professor Khan. (Como)

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Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Inchar:

  • Safi U. Khan, Muhammad U. Khan, Haris Riaz, Shahul Valavoor, Di Zhao: Efeitos de Suplementos Nutricionais e Intervenções Dietéticas nos Resultados Cardiovasculares: Uma Revisão de Umbrella e Mapa de Evidências, em Annals of Internal Medicine, Annals of Internal Medicine
  • Suplementos nutricionais e dietas nem sempre protetores, sugerem pesquisas da WVU, West Virginia University, West Virginia University


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