Sintomas

Valores de ferro: muito altos, muito baixos - quais são as consequências?


Quais são os valores ideais de ferro

As pessoas aumentaram os níveis de ferro nos glóbulos vermelhos, que podem variar em até 20%. A falta desse oligoelemento importante, como um excesso, leva a sintomas de doença.

Os fatos mais importantes

  • O ferro é necessário para transportar oxigênio no sangue.
  • Como a substância é ingerida com alimentos, ela pode facilmente se tornar deficiente.
  • Os valores variam ao longo do dia e de refeição em refeição.
  • O teor de ferro no corpo é geralmente muito baixo e não muito alto. No entanto, ambos têm em comum que eles levam a sintomas graves da doença.

Para que precisamos de ferro e como a absorvemos?

O oligoelemento transporta o oxigênio no sangue e é importante para a oxidação, a geração de energia nas células e a respiração celular. Dessa forma, o oxigênio é armazenado no corante do músculo vermelho. O oxigênio é transportado para as células juntamente com a hemoglobina.

Nós nos alimentamos com a substância através dos alimentos, mas apenas cerca de dez por cento entram no sangue, o que corresponde a cerca de cinco miligramas. Como o organismo só pode armazenar ferro em pequenas porções, existe uma necessidade contínua. Essa é uma das razões pelas quais a deficiência é mais disseminada entre os oligoelementos, principalmente as mulheres.

O que o ferro contém?

É encontrado principalmente em produtos de origem animal, como carne, com fígado contendo uma concentração muito alta. Leguminosas, salsify, cenoura, espinafre e nozes também contêm quantidades significativas do oligoelemento. Note-se que o corpo pode absorver melhor as fontes animais do que as vegetais. Enquanto a vitamina C melhora a recuperação, chá, café, cálcio e fósforo tendem a ser um obstáculo.

Como os valores podem ser calculados?

O nível de ferro no sangue flutua ao longo do dia, atingindo o pico à tarde e diminuindo à noite. As mudanças ocorrem depois de comer. No sangue, o ferro se liga a uma proteína chamada transferrina, que realiza o transporte dentro do corpo. Se o ferro é armazenado, ele se liga à proteína ferritina. Atualmente, os médicos não determinam mais uma deficiência ou excesso de ferro medindo o nível de ferro, mas medindo a saturação da transferrina. Os afetados também podem realizar a medição comprando esse teste em uma farmácia.

Com a ajuda dos níveis de ferro, transferrina e ferritina, o medicamento pode determinar a causa de um distúrbio no equilíbrio do ferro. Se houver inflamação, o teor de ferro e ferritina é reduzido. Nas mulheres grávidas, por outro lado, o teor de ferro no sangue aumenta. O nível de ferritina cai, o que implica que o ferro se liga mal à proteína e não pode ser armazenado.

Baixos níveis de ferro

O gatilho pode ser, por exemplo, uma dieta com pouco ferro, mas também existe a possibilidade de haver fatores que dificultam a absorção de ferro. Isso inclui alcoolismo em particular. O esporte também pode levar a uma oferta insuficiente de ferro, pois perdemos minerais e oligoelementos através do suor e dos rins com grande esforço. Outros possíveis gatilhos são doenças intestinais, tumores, problemas digestivos, obesidade, problemas renais e sangramento interno.

Uma das principais causas de deficiência de ferro nas mulheres é o sangramento menstrual intenso, que está associado à endometriose (espessamento na parede do útero). Como as mulheres grávidas e lactantes sofrem regularmente de deficiência de ferro, você também deve ingerir ferro.

Basicamente, 60% do ferro está ligado à hemoglobina do pigmento no sangue vermelho e a deficiência também pode ocorrer após operações, infecções crônicas e neoplasias malignas.

Diferenças nos países industrializados e em desenvolvimento

Nos países industrializados, a perda de sangue devido a menstruação, acidentes, tumores ou inflamação crônica são as principais causas de deficiência de ferro. Nos países em desenvolvimento, por outro lado, as principais causas são doenças bacterianas, como tuberculose, e doenças induzidas por parasitas, como malária ou desnutrição.

Como aparece uma deficiência de ferro?

No início, o corpo ainda pode compensar um suprimento insuficiente, pelo que os primeiros sintomas iniciais se tornam visíveis. Os sintomas típicos são pele seca, cabelos partidos, unhas quebradiças, cantos rasgados da boca, membranas mucosas alteradas na boca e sensação de queimação na língua.

A longo prazo, a deficiência de ferro leva a uma forma especial de anemia. Palidez, fadiga crônica e mal-estar geral são sintomáticos, embora deva ser mencionado que os afetados congelam facilmente. Além disso, o desempenho das pessoas diminui, tornando-as muito fáceis de esgotar. Como a tontura e a dor de cabeça também são efeitos colaterais, as pessoas que não conhecem a causa suspeitam que tenham contraído uma gripe ou tenham muito estresse negativo. No entanto, sintomas clássicos de resfriado, como coriza e tosse, não fazem parte da deficiência de ferro, principalmente porque não há febre. Pelo contrário - os afetados podem até sofrer de uma temperatura baixa. A dor nas articulações também pode ocorrer e a pele pode ficar cor de bronze. Sangramento intenso, distúrbios do sistema digestivo, dieta e gravidez podem levar à anemia por deficiência de ferro.

Deficiência de ferro como defesa

No entanto, essa deficiência e a anemia associada à infecção nem sempre precisam ser negativas, porque bactérias e parasitas também requerem ferro, pois, caso contrário, não poderão sobreviver. Para combater infecções, o corpo forma citocinas que aumentam a temperatura corporal, o que dificulta temporariamente a disponibilidade de ferro no sangue e dificulta o crescimento de patógenos. Como resultado, um aumento no suprimento de ferro seria contraproducente aqui.

Como ocorre um aumento no valor do ferro?

Se você tem uma deficiência de vitamina B12 ou seu corpo contém muito pouco ácido fólico, isso leva a um aumento nos níveis de ferro. No entanto, isso também pode ser uma indicação de uma doença. Com a hemocromatose, uma doença do armazenamento de ferro, o corpo, por exemplo, não pode mais armazenar adequadamente o ferro, o que leva a um aumento nos níveis de ferro no sangue. No entanto, isso também pode ser desencadeado por infecções virais do fígado. A pílula contraceptiva, estrogênio, cortisona, suplementos de ferro e concentrados de eritrócitos também podem ser benéficos.

As causas são:

  • Anemia hemolítica - uma forma de anemia causada pela destruição dos glóbulos vermelhos;
  • Anemia aplástica - anemia causada pela formação celular reduzida na medula óssea;
  • Transfusões de sangue;
  • ingestão de ferro muito alta;
  • Câncer de sangue (leucemia);
  • Hepatite e alcoolismo.

Quando ao médico?

Se você sofre de doenças como hepatite ou leucemia, ou se perdeu sangue como resultado de um acidente ou cirurgia, a equipe médica sempre medirá seus níveis de ferro. No entanto, se nenhuma dessas doenças estiver presente, você deve definitivamente consultar um médico se tiver

  • estão cronicamente cansados,
  • mal consegue se concentrar, "tudo é demais" para você,
  • Você tem tonturas e dor de cabeça ao mesmo tempo,
  • Você tem forte sangramento menstrual e se sente muito exausto antes e durante o mesmo.

O que fazer com o excesso de ferro?

Em um caso grave de excesso, a sangria ajuda. O sangue é coletado de uma veia usando uma agulha inserida. Por exemplo, pessoas que sofrem da doença "Polycythemia vera" produzem demasiadas células sanguíneas, que podem ser reduzidas por várias sangria, o que reduz o teor de ferro.

O que fazer com a deficiência de ferro?

Se você deseja evitar uma possível deficiência de ferro, recomenda-se uma dieta rica em ferro com cerca de 10 a 20 mg por dia. Se a deficiência de ferro já começou, você pode obter "superalimentos" como pistache, chanterelles, linguiça de fígado, fígado frito ou coração. Como vegetariano, você pode usar beterraba, ervilha, feijão e lentilha.

Evite ruibarbo e espinafre (oxalato), milho e arroz (fitato), chá preto e café (taninos). Em vez disso, escolha alimentos benéficos com vitamina C: laranja, limão, toranja, limão, pimentão ou brócolis.

Quão comum é a deficiência de ferro?

Na Alemanha, cerca de três por cento dos homens e cerca de dez por cento das mulheres sofrem de deficiência de ferro.

Suplemento alimentar

Aviso: Antes de tomar ferro como suplemento dietético na forma de preparações, converse com seu médico com antecedência para que ele possa recomendar uma dosagem. Se você consumir muitos suplementos de ferro, como sucos, cápsulas ou comprimidos, isso pode levar a problemas estomacais, fezes escuras, vômitos, diarréia ou até um colapso circulatório. (Dr. Utz Anhalt)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Dr. phil. Utz Anhalt, Dr. med. Andreas Schilling

Inchar:

  • MWI Media Invest UG: Nível de ferro no sangue - o que ainda é normal? (Acessado em 25 de junho de 2019)
  • Jeanne Doherty, Seth Armah, Doreen Larvie: inter-relações entre peso corporal, inflamação e status de ferro em adultos jovens (P19-008-19), Current Developments in Nutrition, (acessado em 25 de junho de 2019), CDN
  • Andrew Armitage, Diego Moretti: A importância do status de ferro para crianças pequenas em países de baixa e média renda: uma revisão narrativa, produtos farmacêuticos, (acessado em 25 de junho de 2019), MDPI
  • Jan Hastka, Georgia Metzgeroth, Norbert Gattermann: deficiência de ferro e anemia por deficiência de ferro, Sociedade Alemã de Hematologia e Oncologia Médica e.V., (acessado em 25 de junho de 2019), DGHO
  • Nynke van den Broek, EA Letsky, Sarah White, Alan Shenkin: status de ferro em mulheres grávidas: que medidas são válidas ?, British Journal of Hematology, (acessado em 25 de junho de 2019), NCBI


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