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Nutrição inadequada: bactérias intestinais supersaturadas desequilibram nossa flora intestinal

Nutrição inadequada: bactérias intestinais supersaturadas desequilibram nossa flora intestinal


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Relação entre nutrição moderna e doenças do estilo de vida

Estamos comendo doentes? Uma equipe de pesquisa de Kiel está usando uma nova hipótese para questionar toda a dieta moderna. Os pesquisadores culpam o excesso de oferta constante de alimentos por muitas inflamações intestinais crônicas, que aumentaram subitamente desde o final da Segunda Guerra Mundial. De acordo com sua hipótese, as bactérias intestinais se afastam de suas tarefas originais por superalimentação e, assim, promovem o desenvolvimento de doenças.

Todos os animais e plantas são colonizados por microorganismos que realizam inúmeras tarefas no corpo. A interação dos micróbios está se tornando cada vez mais clara através da pesquisa atual. Há muito tempo ficou claro que o microbioma desempenha um papel crucial na saúde humana. O Centro de Pesquisa Colaborativa 1182 da Universidade Christian-Albrechts em Kiel pesquisa a formação e o funcionamento de meta-organismos. Em um estudo atual, apresentado na revista “mBio”, os pesquisadores estabelecem uma conexão entre a nutrição moderna e o desenvolvimento de várias doenças inflamatórias intestinais, como a doença de Crohn ou a colite ulcerativa.

Superalimentação no intestino

As doenças inflamatórias são causadas por um excesso de oferta de alimentos e pela interrupção associada da colonização bacteriana natural do intestino. Essa é a hipótese da equipe de pesquisa de Kiel. Nas últimas décadas, os seres humanos mudaram sua dieta para uma maneira desequilibrada, de alta energia e com poucas fibras, que oferece um suprimento de nutrientes permanentemente alto e ao mesmo tempo fácil de usar. De acordo com o Collaborative Research Center (SFB) 1182, isso significa que algumas bactérias intestinais não se alimentam mais dos intermediários do metabolismo (metabólitos), mas fazem uso direto do excesso de oferta de nutrientes. Isso desacopla as bactérias intestinais do hospedeiro. Não há mais interações e a tarefa original dos organismos é eliminada.

Quais são as consequências de tal dissociação?

"Essa superalimentação das bactérias promove seu crescimento geral; além disso, certos tipos de bactérias se multiplicam para a desvantagem de outros membros do microbioma, aumentando e descontroladamente", resume o professor Thomas Bosch, do SFB 1182, em um comunicado à imprensa. Isso altera a composição da colonização bacteriana e as interações entre bactérias e o organismo hospedeiro. Isso pode levar a sérios distúrbios na flora intestinal e causar a chamada disbiose, ou seja, um desequilíbrio prejudicial no microbioma intestinal.

Influenciar o microbioma deixa as pessoas doentes

Outras abordagens de pesquisa já mostraram efeitos igualmente fatais se o microbioma humano for afetado negativamente. Estudos anteriores mostraram que a higiene excessiva e o uso intensivo de antibióticos perturbam permanentemente o microbioma e tornam as pessoas mais suscetíveis a doenças. As últimas descobertas mostram cada vez mais claramente que os microrganismos desempenham um papel crucial na saúde humana e animal. Para mais informações, leia o artigo: Não apenas antibióticos - cada quarto medicamento destrói nossa flora intestinal.

A origem está no mar

O ponto de partida da hipótese é a pesquisa atual sobre corais. O grupo de pesquisa de Kiel mostrou como as bactérias se separam dos corais quando as condições nutricionais na água do mar aumentam. O microbioma de coral fica desequilibrado devido à migração. O resultado: os corais ficam doentes. "Nesse contexto, entre a disponibilidade de nutrientes e o equilíbrio da relação bactéria-hospedeiro, vemos um princípio universal que vai muito além do exemplo muito específico de corais", enfatiza o primeiro autor do estudo, Dr. Tim Lachnit. A equipe também pôde confirmar essa conexão em novos pólipos de modelo em outros testes de modelo. Os pesquisadores chegaram à conclusão: "É muito provável que o conhecimento adquirido no experimento também possa ser transferido para a saúde humana".

Uma flora intestinal perturbada pode ser curada?

Até agora, a medicina tem tentado tratar um microbioma perturbado, por exemplo, dando probióticos ou também por transplantes de fezes. A nova hipótese agora abre novas abordagens para trabalhos de pesquisa e terapias. Agora é importante descobrir se o microbioma pode se reajustar através de uma certa dieta e restaurar uma composição saudável.

Pesquisadores vêem potencial no jejum terapêutico

A equipe de pesquisa de Kiel agora quer investigar o potencial terapêutico dessa hipótese em outros estudos. Como as bactérias são superalimentadas, os pesquisadores veem o potencial terapêutico no jejum terapêutico. "No futuro, por exemplo, além dos conhecidos efeitos promotores da saúde do jejum, também examinaremos seus efeitos na composição e função do microbioma e, portanto, no curso de doenças inflamatórias", diz Lachnit. (vB)

Informação do autor e fonte



Vídeo: DISBIOSE, o desequilíbrio da flora intestinal #live (Pode 2022).